Являясь основой питания многих народов, хлеб рассматривается как источник жизни и символ труда. С хлебом связано много обрядов. Буханка хлеба и каждый его кусок, особенно первый, или крошка воплощали собой долю человека; считалось, что от обращения с ними зависят его сила, здоровье и удача. Хлеб это символ благополучия, достатка.
С хлебом дети встречаются ежедневно и, возможно, у них теряется значимость этого главного продукта. Это проявляется небрежным отношением к хлебу.
Дети старшей разновозрастной группы решили проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола. Так дети с педагогом Рожиной Т.В.вышли на проект «Откуда пришел хлеб»
Давидюк К.С. провела экскурсию с детьми и родителями на ЗСК Д.Часовой. Все увидели, как перерабатывается и сушится зерно для хранения зимой.
Стряпали угощения из соленого теста с Воробьевой Н.С. и Воробьевой Н.К.
Сеяли пшеницу и овес, ухаживали.
Итоговым мероприятием стал «Праздник хлеба». При поддержке родителей на празднике прошел конкурс «Удивительный бутерброд». Наши мамы очень творчески подошли к оформлению и созданию бутербродов. Все родители приняли участие в конкурсе и были награждены Дипломами. Очень душевно и по-домашнему прошло развлечение. Дети играли вместе с родителями в игры, пели песни, рассказывали пословицы и поговорки.
Данный проект позволил в условиях воспитательно-образовательного процесса расширить знания детей о пользе хлеба, о его ценности, о тяжелом труде людей, выращивающих хлеб. |